Что приготовить из остатков свежей капусты?
Ответов: 8
Салатик можно приготовить. Называется "Я подарю тебе весну".
На специальной терке соломкой натрите болгарский перец, огурчик, морковку и капусту, порежьте кольцами репчатый лук. Сделайте заправку: оливковое масло ( любое другое растительное масло), лимонный сок, можно добавить винного уксуса (яблочного) или бальзамического уксуса, соль, зелень укропа (я предпочитаю фиолетовый базилик, особенно если в салат будет входить томат).
Можно сделать котлетки из капусты и картофельного пюре. Соломкой нарежьте капусту, сделайте картофельное пюре (добавьте в него сливочное масло, молочко, зелень), взбейте 1 яйцо, посолите. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и на сковородку обжаривать с двух сторон. Подавать со сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Из капусты очень быстро можно приготовить вкусный и сытный:
Салат из капусты с фасолью
250 грамм шинкованной соломкой белокочанной капусты
0,5 банки консервированной белой фасоли
2 вареных яйца
1 свежий огурец
рубленная зелень
майонез
Яйца крупно рубим, огурцы нарезаем кубиками, капусту слегка перетираем, фасоль процеживаем. Все продукты соединяем, добавляем зелень, майонез и перемешиваем.
Да вариантов масса, выбирайте на свой вкус: пирожки с капустой жареные; салаты разнообразные, в зависимости от того, остатки чего еще есть;просто пошинковать и заквасить с яблочками.
Ну а коли совсем кроме капусты ничего... найдите соль, уксус и чуть подсолнечного масла, да "сообразите" закусь "капуста по-корейски". Если еще и свеколка сыщется, чтоб подкрасить-вообще прелестно будет !
Из остатков свежей капусты можно приготовить много чего вкусного. Это пирожки и вареники с капустой, которые я люблю, можно капусту добавить в суп. Можно приготовить ленивые голубцы (капуста, тушенная с мясом в томатном соусе).
Можно приготовить вкусный лёгкий салат.
Капусту надо мелко нашинковать, немного моркови. натереть на крупной терке, яблоко нарезать крупной соломкой. Салат заправить сметаной.
Для сладости можно добавить немного изюма.
Можно сделать очень вкусное блюдо: листья капусты помыть, обсушить, сделать из мёда полоски и припорошить измельченным грецким или арахисовыми орешками
это ведь остатки-поэтому можно приготовить только-простейший пирог!
В лучшем случае-вкусный супчик или салатик!
Свежий салат, заквасить, тушить, кормить домашних животных, приложить к больным суставам
Похожие вопросы
Добавить комментарий