Что полезнее сметана или майонез?

Если речь идёт о качественной , настоящей сметане, то несомненно она полезнее. А если качество сметаны оставляет желать лучшего, то - майонез, он ещё и вкусный. Кстати, кто сказал, что майонез не полезный. Растительное масло, желток , горчица, иногда витамины. Всё это нравится нашему организму, просто калорийность выше, чем у сметаны.

Думаю, что настоящая сметана гораздо предпочтительнее и полезнее майонеза, в который чего угодно намешать могут. Растительное масло, один из основных компонентов майонеза, может быть далеко не лучшего качества, рапсовое, например. А какая с него польза организму человека?

Сам стараюсь по возможности употреблять только сметану и лишь иногда в салатах приходится есть майонез.

Хотя агрессивные старания маркетологов постоянно навязывают употребление майонеза. Люди могут вестись на это, особенно молодёжь. Вот и у нас двое сыновей майонез любят, а третий и дочка лучше предпочитают натуральную сметану.

Конечно же сметана! Сметана - очень полезный кисломолочный продукт, который полностью усваивается организмом. А вот от майонеза вообще стоит отказаться - очень тяжёлый продукт для усвоения, с ним легко заполучить пищевое несварение.

И вообще, только в России и странах бывшего СССР, люди, так много и часто едят майонез. Мы добавляем его не только в салаты, но и в супы, и мажем на хлеб, и маринуем в нём мясо перед жаркой, забывая, что майонез - это "удар" по желудку и поджелудочной железе.

Сметана разумеется несет в себе больше пользы

Во первых в майонезе очень много калорий и от него поправляются

Сметану можно взять такую, которую скушаешь и не поправишься.

Да и в майонезе содержатся вещества, которые не так уж полезны

Так что сметана (особенно домашняя) вкуснее и полезнее больше всего

При этом если Вы сделаете домашний майонез - он тоже может быть вкусный

Вкусный - но вот полезный ли - вопрос. Лично мне все же сметанка по душе

Сметана содержит кисломолочные бактерии полезные для пищеварения, её производят из натурального молока путем добавления закваски, в ней также содержится множество полезных натуральных веществ.

А вот майонез - это соус, который делается на основе растительного масла, яйца, специй, соли и сахара. Производители добавляют в майонез различную химию: консерванты, эмульгаторы и красители. Это позволяет до минимума сократить добавку яиц и снизить расходы производства. Но пользы от такого продукта ждать не приходится.

Поэтому по полезности побеждает сметана. Хотя, конечно, лучше если она будет домашней.

Сметана в отличии от майонеза в основном натуральный продукт, по крайне мере хочется на это надеяться, а майонез это коктейль всяких добавок, который очень вреден. Так что от сметаны польза ещё может быть, а от майонеза его не ждите.

Сметана полезнее майонеза.

Домашняя сметана вообще не может сравниваться с купленным майонезом, где одна химия и ничего больше.

Купленная сметана менее полезный продукт, но за майонез даже домашнего изготовления она всё же полезнее.

Майонез - это вообще соус, но польза в нём тоже должна быть. Так полезнее сметана, но домашний майонез может оказаться полезнее магазинной сметаны.

Полезнее конечно настоящая сметана, которую сейчас не сразу найдешь в магазинах, деревенская сметана полезнее.

Майонез пользы не имеет, но используется в пищу, как заправка для салатов и супов.

Более полезный майонез сделанный самостоятельно, а не покупной.

Мне кажется, что сметана полезнее майонеза, если только её на молокозаводе не сфальсифицировали. Но в некоторых случаях всё равно приходится пользоваться майонезом, особенно при приготовлении салатов, с ним вкус лучше становится.