Что подать к борщу?

К борщу можно подать какую нибудь закуску, например, сало, колбасу, буженину, лук, чеснок и т. д., но самое главное подать к этому блюду вкусный хлеб. Для того, чтобы хлеб выл действительно вкусным, полезным, свежим и натуральным, рекомендую приготовить его самостоятельно дома в хлебопечке или в духовке. Отличный рецепт домашнего ржаного хлеба с черносливом вы можете прочитать ЗДЕСЬ

Вопрос интересный. Считаю что если что то и подавать к борщу, так это сметану и хлеб. Все остальное нужно оставить в стороне. Иначе можно не почувствовать насыщенного вкуса этого замечательного супа. Так что ложна сметаны в теплом супе и кусок мягкого хлеба сделают ваш обед или ужин таким, что будете пальчики и ложку облизывать.

К борщу можно подать чесночные пампушки, сало соленое, репчатый лук и чеснок. Заправлять борщ лучше всего сметаной, ну или на худой конец майонезом.

На второе можно подать галушки с салом, мясо в горшочках.

Раньше на Руси подавали растегаи с вязигой. В наши времена столько стерляди нет! Можно сделать растегаи с другой начинкой! Ну, а сметана к борщу обязательно!

Майонез лучше всего сочетается с борщом, некоторые правда предпочитают сметану текст при наведении

На второе можно что угодно. Единственное, это если борщ очень жирный, наваристый, лучше выбрать второе блюдо более легкое. Пюре, гречневая или рисовая кашка, тефтельки. Здесь уже только Ваша фантазия. Можно какой-то легкий овощной салат и запеченную в духовке рыбку.

Ну а борщ конечно лучше всего со сметанкой и с пампушками с чесноком. Можно с салом и луком.

Борщ борщу рознь: бывает с фасолью, а бывает без. Бывает со щавелем, с кислой капустой и со свежей, бывает без буряка а бывает с ним... В зависимости от этого и сопровождение к борщу разное. Детально про это написано ЗДЕСЬ.