В супермаркете покупала мясо по акции, обратила внимание, что на ценнике написано "общепит". Теперь задаюсь вопросом, что это? Товар какой-то некачественный? Или это какие-то определенные требования к продукту?
В супермаркете покупала мясо по акции, обратила внимание, что на ценнике написано "общепит". Теперь задаюсь вопросом, что это? Товар какой-то некачественный? Или это какие-то определенные требования к продукту?
Общепит - это сокращение от словосочетания общественное питание. Все предприятия, которые занимаются производством, организацией и реализацией кулинарной продукции, называются общепитом.
Вы купили мясо в супермаркете, а значит, он имеет свой собственный магазин кулинарии. Это такое предприятие общепита, которое имеет собственное кулинарное производство и продаёт кулинарные изделия и полуфабрикаты собственного производства. (Подробности читайте вот здесь).
Добавить комментарий