Все опаснее если не соблюдать меру. Как говорят мудрые даосы - придерживайся правила "золотой середины" и будешь всегда бодр и здоров. Дело в том, что избыток жиров могут вызвать один ряд заболеваний и осложнений, а при избытке углеводов - другой. Вам лишь выбирать, что будет милее атеросклероз и ожирение или диабет.
Если человек съедает больше жиров и углеводов, чем ему нужно и чем он расходует за день, то жиры будут откладываться, а нерастраченные углеводы будут превращаться в жиры и тоже откладываться в теле. Опаснее всё же жиры, а также простые углеводы в большом количестве. Полезнее ненасыщенные жиры и сложные углеводы.
Опаснее всего сочетание жиров и углеводов, т.к. при таком сочетании все сразу же отложится в виде жировых отложений в теле. Жиры в два раза калорийнее чем углеводы, но есть и полезные в виде омега-3 и омега-6, которые борятся с "плохим" холестерином. Но даже полезные жиры стоит ограничивать. Быстрые углеводы лучше исключить из своего рациона(сладкое, мучное), а вот медленные(крупы, макароны из твердых сортов пшеницы) прекрасно дают организму энергию на длительное время.
Добавить комментарий