Делаю домашний йогурт. Бывает что не съедается за несколько дней и становится кислым. А выбросить жалко...
Что можно сделать из кислого йогурта?
+3 +/-
Ответов: 3
0 +/-
Лучший ответ
Я обычно из кислого йогурта жарю оладушки, которые получаются очень вкусными и имеют молочный вкус. А еще я кислый йогурт добавляю в дрожжевое тесто вместо воды (молока), тогда у выпечки появляется вкус творога, что тоже очень вкусно.
0 +/-
Попробовала сделать манник из кислого йогурта, получилось вкусно, хотя и не так хорошо поднялся, как на кефире. Еще пристроила такой йогурт в маринад для курицы по гречески. В маринад входит йогурт, чеснок, оливковое масло, петрушка, морская соль. Маринуете в нем куриные ножки и запекаете, полив этим же маринадом.
0 +/-
Добавить в тесто на оладьи, блинчики или шарлотку. Да вообще в любое тесто.
Похожие вопросы
Где купить йогуртные закваски?
Ответ: Такие в любой аптеке.
Только если вы собираетесь делать йогурты, спокойно можно обойтись обычным йогуртом из магазина на котором написанонатуральный ... Читать далее...
Как правильно приготовить полезный йогурт дома? Рецепты? Рецепты с фото?
Ответ: 100- 200 гр. магазинного йогурта для закваски, 1 литр молока. молоко вскипятить и остудить до 40 градусов, в остывшее молоко добавить йогурт и перемешать ... Читать далее...
Йогурт — как правильно говорить?
Ответ: Слово йогурт как название густого кисломолочного напитка - турецкого происхождения. В турецком языке ударение в этом слове падало преимущественно на ... Читать далее...
Почему йогурт из бифидумбактерина не густеет?
Ответ: У меня йогурт в йогуртнице стоит минимум 5 часов , в мультиварке 3-4 часа , если больше 6 часов , то перекисает . Важно соблюдать температурный режим и ... Читать далее...
Как сделать йогурт в домашних условиях без закваски?
Ответ: Йогурт без закваски сделать невозможно, молоко же должно насытится специальными бактериями, закваситься при определенной температуре.
Но легкий способ ... Читать далее...
Что полезнее — сметана или йогурт?
Ответ: Сейчас все йогурты и сметаны делают из чего угодно, но только не из молока, крахмала накладут, а все рекламируют стоящие ложки в сметане и термостатные ... Читать далее...
Что будет если съесть йогурт с йодом?
Ответ: Я не поняла, а что есть йогурт с йодом. Если вы решили сами добавлять йод в йогурт, то извините, Вы просто приведете в негодность свою щитовидную железу. Не ... Читать далее...
Какие йогурты полезны? Состав йогуртов?
Ответ: только натур продукт. вряд ли вы найдете на прилавках магазинов полезный йогурт. в составе только цельное молоко и живые бактерии. никаких больше добавок ... Читать далее...
Добавить комментарий