Что можно приготовить в мультиварке быстро, вкусно и сытно?

В мультиварке вообще все вкусно готовится и достаточно быстро. Насколько я понимаю, то интересуют серьезные блюда с мясом, раз для мужа. Вот переченьблюд, которые я готовлю в мультиварке наиболее часто: Плов, тушеный картофель с мясом, макароны с мясом ("по-флотски"), рагу офощное с мясом, тущеная капуста...

Теперь о блюдах подробнее.

плов

Плов в мультиварке-это одно из любимых блюд. Сначала я включаю режим "без крышки" и в раскаленную кастрюлю мыльтиварки наливаю немного масла, кладу мясо (любое), резанное кусочками, обжариваю, добавляю резанный лук, морковь тертую, немного томатной пасты, специи соль, все тушу не больше 5-10 минут, если необходимо добавляю немного воды. Затем засыпаю заранее промытый рис. Обязательно проомытый, иначе все слипается! Рис не перемешиваю, разравниваем ровным слоем, добавляю зелень, втыкаю пару головок чеснока. Добавляю воды так чтобы перекрывало рис примерно на пол сантиметра. Больше не надо!

Варю в режиме "мясо, ципленок". Мясо при этом мягкое всегда (любое), а для риса времени достаточно.

тушеная картошка

тут еще проще. Сначала я кладу мясо, оно может бытьдаже замороженное, тоже любое, на свой вкус. Можно супную косточку с мясом. Затем крупно режу картофель, мелко крошу лук, зелень по вкусу, солю. Можно добавить тертую марковку, если хотите, мне больше нравится без нее. Затем добавляю немного воды, картофель не должен скрываться полностью, я делаю воды наполовину уровня картофеля. Чем больше воды, тем больше получится бульона. Так что тут тоже по вкусу.

Затем, когда все загруженно, закрываю и готовлю в режиме "мясо, ципленок". Мясо и картоыель будут готовы одновременно, все вкусно очень и быстро. Самое быстрое блюдо.

макароны с мясом

Макароны я варю как обычно на плите в кастрюле. Закидываем в кипящую подсоленную воду, варим до готовности, промываю (я всегда в горячей воде промываю), добавляю масло маленько. Для этого блюда масло добавлять не надо, будем смешивать с мясом, там жира хватит.

Пока варятся макароны готовлю в мультиварке мясо. В мультиварку в режиме "без крышки" кладу фарш, порезанный на куски, если замороженный. Предварительно там должно нагреться масло, масла надо немного совсем. Теперь добавляю лук резанный мелко, немного майонеза, чеснока, можно по вкусу зелень и специи, солим. Добавляю маленько воды, чтобы мясо немного потушилось. Теперь мультиварку закрываю и ставлю режим "мясо, ципленок", так готовим мясо. Когда все готово, то выкладываю макароны в горячее мясо и смешиваем все равномерно.

Приятного аппетита!