И аппетита особо нету, и сил стоять у плиты. А семья кушать хочет, да и самой надо же что-то есть.
За голодного мужа переживаю больше чем за себя больную.
Сварить пельмени! Неужели голодный муж настолько безрукий и безжалостный, что заставит больную любимую жену стоять у плиты?
Сварите семье пельмени, а себе на оставшемся бульоне сварите что-то вроде супчика-то, что надо больному организму. Бросьте туда овощей, какие есть в доме, отварите и выздоравливайте! Больные-мы никому не нужны.
Когда я болею на первое варю куриный бульон закинула курочку включаю на всю мощность плиту пока закипает чищу и режу лук, морковь, сельдерей ( лук не режу), все закинула при закипании, посолила и варится. К бульону дополнительно варю быструю вермишель кто хочет добавит.
На второе или ужин тушу курицу - режу на порционные кусочки складываю в кастрюлу поперчу, посолю смажу майонезом чуть перемешаю, по верх курицы насыпаю или порезанных шампиньонов грамм 300 или из банки консервированные, сверху лук полукольцами и на самый верх пачку майонеза и ставлю на огонь все тушится надо только перемешать минут через 40. Гарнир можно вермишель, макароны, рис, гречка ( гречку не варю а заливаю кипятком). Можно овощные салатики или еще люблю салат ( яйцо вареное, огурец и крабовые палочки).
Ну еще быстро варить рыбный супчик, овощной с куриным филе ( только порезать филе, а овощи можно замороженные). Еще можно потушить куриное филе + овощи, очень вкусно с добавлением соевого соуса.
Приготовить-то, что займет минимум усилий и времени. Куриный супчик, что-то запечь в духовке-курочка с картошкой в пакете, мясо или рыбу, жаркое в мультиварке, макароны по-флотски(если есть готовый фарш) Или попросить мужа-что-то приготовить)
Самое простое пюре. Причем, почистить картошку могут дети с мужем, а вам останется поставить на плиту, и размять, когда свариться.
Так же можно куриный бульон, готовить просто, и вам полезно.
Добавить комментарий