2 кг белокочанной капусты порубить, варить 10 мин., откинуть на дуршлаг.
Нарезать одну большую луковицу, поджарить, добавить 3 ст. л. муки.
Смешать с капустой, положить 2 ч. л. соли, перец по вкусу,2 ст. молока.
Помешивая довести до кипения, класть лавровый лист, варить 20 мин.
Затем вынуть лавровый лист, всыпать стакан тертого сыра.
Выложить все в форму, посыпать 3 ст. л. сухарями, смешанными сыром.
Выпекать в духовке.
Добавить комментарий