Я добавляю халву в крем для торта. Разминаю 250 г сливочного масла, взбиваю, кладу 100 г натертой халвы,
150 г сгущенного молока, 3 желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, ванилин.
Все взбиваю до однородной пышной массы.
Помню в детстве бабуля готовила сок, а точнее она его так называла. Расталкивала хорошо халву , добавляла чуть-чуть молока или воды, добавляла муку и варила. Получался этот сок как кисель. И мы (готовилось по большим праздникам) если с удовольствием с блинами, оладьями и духовитыми пирогами, что готовились в русской печке.
Добавить комментарий