Что можно приготовить из черствых батонов или хлеба?







+4 +/-

Про оладьи я знаю, что-нибудь другое.

Профиль пользователя Busie Спросил: Busie (рейтинг 742) Категория: еда и кулинария

Ответов: 10

1 +/-
Лучший ответ

Попробуйте сделать ленивые ватрушки. Для них нам потребуется черствый белый батон, стакан молока. 250 г творога, 2 яйца и сахарный песок по вкусу. Делаем начинку: творог смешиваем с 1 яйцом и сахаром. Нарезаем батон на ломтики и опускаем на минуту-две в подслащенное молоко(подслащение тоже по вкусу). На ломтики кладем начинку и сверху смазываем сырым взбитым яйцом. Противень надо смазывать маслом, а духовку нагреваем не очень сильно. Ватрушки готовы, когда зарумянятся с обеих сторон.

Ответил на вопрос: Buddle  
2 +/-

Можно приготовить тюрю, дети у меня ее обожают, рецепт элементарен: в молоко ломаем батон, хлеб, или сухари, ждем пока размокнут(примерно 1 минуту) и кушаем)) многие рекомендуют ложить в нее мед или сахар, я считаю это лишним и дети со мной полностью согласны, так как очень приторно получается!

Ответил на вопрос: Dynacon  
2 +/-

Я из черствого батона или хлеба делаю иногда мини-пицу. Нарезаю хлеб или батон, смазываю его смесью майонеза, катчупа, приправ, немного воды, сверху нарезанные кусочками колбасу и соленые огурцы, сверху потереть сыром и в духовку. Объедение.

Ответил на вопрос: Halidom  
2 +/-

Все практически написали кроме одного. Ну почему мы думаем только о себе. А как же наши меньшие братья. Сухарики собачькам, вы знаете как они на вас будут смотреть и ждать следующего раза? Может оно стоит этого? Да!

Ответил на вопрос: Klaas  
1 +/-

Можно черствый хлеб реанимировать, сделать пригодным для еды. Смочить его и поставить в духовку и не забыть поставить еще в духовку стакан с водой. Можно сделать гренки или сухари насушить. А чтобы не оставался хлеб, который превращается в черствый, заранее лишний хлеб положите в морозилку холодильника закупоренным, в целлофановый мешок, когда понадобится хлеб, достанете и он после оттайки будет свежим.

Ответил на вопрос: Futurex  
1 +/-

Из черствой булки или хлеба можно сделать сухари - чтобы погрызть, или панировочные сухари. Черствую булку можно использовать при приготовлении фарша. Можно сделать гренки, окунув кусочки хлеба или булки во взбитое вилкой подсоленное яйцо, и поджарив их на сковороде. Можно сделать и теплые бутерброды с сыром.

Ответил на вопрос: Llamas  
1 +/-

Я бы сделала из них панировочные сухари либо размочила в молоке или воде и добавила в котлетки. Панировочные сухари делаются достаточно просто: чуть подсушиваете батон в духовке и трёте на тёрку (как вариант - измельчаете в кофемолке). А с ними можно сделать столько вкусных блюд с хрустящей корочкой!

Ответил на вопрос: Harrowing   
1 +/-

Можно приготовить отличный корм для птиц. Особенно в зимнюю студеную пору это станет актуальным моментом в их жизни. А если вы решили готовить что-то для себя - то сделайте сухарики к борщу или пудинг из черствого хлеба с беконом, зеленым горошком и тимьяном по этому рецепту.

Ответил на вопрос: BRIGIDA  
0 +/-

А я из черствого батона или хлеба, особенно ржаного делаю соленые сухарики. Они получаются точно такие как в магазине в пакетиках продаются.

Режится хлеб на маленькие кубики, посыпается куриным, мясным или грибным бульённым кубиком ( по желанию ), типа Магги или Кнорр, все перемешивается. Затем всё это сбрызнуть подсолнечным маслом, обязательно без запаха, перемешать, высыпать на противень и выпекать в духовке до золотистого цвета.

Быстро, дёшево и вкусно . Ничем от магазинных сухариков ни отличишь.

Ответил на вопрос: Eyecup  
0 +/-

Черствый хлеб можно перемолоть в крошки и использовать их для панировки котлет.

Еще можно сделать хлебный пудинг. Делаем стакан сухарей, заливаем стаканом молока. Взбиваем масло, сахар и яйцо. Трем морковку, режем чернослив. Все смешиваем. Выпекаем в формочках 30 мин. при 180 град. Подавать к столу можно со сладким детским творогом.

Ответил на вопрос: Fooldom  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Автор вопроса: Nog, в категории | |
Спросил Nog
3 Отв.
Для чего в хлебе дырочки?
Ответ: Дырочки в хлебе не несут никакой функции. Проше говоря, эти дырочки для "ничего". Они образуются в результате деятельност дрожжевого грибка. Он выделяет газ (если не ошибаюсь, углекислый) в небольших ... Читать далее...
Автор вопроса: Cortin, в категории
Спросил Cortin
2 Отв.
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunfire, в категории | | | | |
Спросил Gunfire
2 Отв.
Почему хлеб крошится больше, если режешь «хлебным» ножом, чем если обычным?
Ответ: Я думаю, что не каждый хлеб хорошо режется ножом для хлеба. Причина может быть в ноже и в хлебе. К примеру багет проще нарезать простым, но хорошо наточенным ... Читать далее...
Автор вопроса: Cambium, в категории | |
Спросил Cambium
3 Отв.
Как сделать, чтобы хлеб в хлебопечке хорошо пропекался сверху?
Ответ: Я постоянно пеку только французский хлеб, по рецепту из прилагавшейся книжки. Моим только такой больше нравится. Это и модель моя такая (права Елена ... Читать далее...
Автор вопроса: Algood, в категории | | | |
Спросил Algood
4 Отв.
Можно ли считать адекватным поход в магазин за хлебом в течение 2-х часов?
Ответ: Можно, почему нет. Например, если магазин находится в полутора часах ходьбы или езды. Или же человек отправился в большой торговый центр типа гипермаркета, ... Читать далее...
Автор вопроса: Jjjjjjj, в категории | | |
Спросил Jjjjjjj
1 Отв.
Пицца на хлебе в микроволновке какой рецепт приготовления?
Ответ: рассматриваем микроволновку без гриля. 1 метод. На хлеб протертый на терке сыр, на сыр колбасу и что хотите. Стоит сыром посыпать сверху. Выбрать режим ... Читать далее...
Автор вопроса: Millionaire, в категории | | | | |
Спросил Millionaire
1 Отв.
Как приготовить луковые оладьи?
Ответ: Я готовлю по этому рецепту:лук 2 шт,2 яйца , мука где-то 1,5 стакана, соль по вкусу, растительное масло для жарки. Лук мелко порезать или измельчить блендером, ... Читать далее...
Автор вопроса: Gang, в категории | |