Что кушать на обед чтобы не полнеть и не дорого?

Я бы не сказала, что сейчас гречневая крупа - это дешевый вариант. Эта крупа самая дорогая, поэтому в своем ответе я не буду о ней говорить.

Лучшим перекусом на ужин может быть белковая пища. Например, можно съесть пару отварных яиц, салат, ржаной хлеб граммов на пятьдесят. Конечно, это диетическое меню. Но и довольно дешевое.

На обед, конечно, стоит есть что-то более существенное.

Вариант:

• отварная курица. Можно взять не только грудки, но и бедра.
• салат из свежих овощей с ложечкой масла (оливковое или подсолнечное);
• крупа перловая, пшеничная или просто отварная картошка. Если говорить о диете, то картофеля и каши стоит брать не более семидесяти граммов на один прием пищи.
• зеленое яблоко небольших размеров.

Но опять же, таких перекусов, как я описала выше, у вас должно быть не менее пяти. Не слишком дешево).

**

Согласитесь, что говоря о питании мы должны в первую очередь думать о здоровье. Поэтому, уж на чем, а на еде экономить не стоит. Просто продукты нужно подбирать правильные и тогда сэкономить получится, например, на конфетах, тортах, ватрушках и булочках.

П.С. Пейте воду без газов и зеленый чай.

Если дёшево и быстро, то сварите гречневую или рисовую кашу, отдельно поджарьте лук и заправьте кашу. Это сытно. Купите к остатку риса куриной печёночки, упаковки Вам (если одна) на четыре раза хватит, её можно просто с молоком поджарить, помешивая, пока перестанет сок выделяться, можно с луком и жиром (сметана свернётся). Масло сливочное покупайте в пачках Крестьянское, жирность 72% или купите бутербродный маргарин "Рама" с витаминами. Продаётся в "Ашане"(Белая дача), там же на вес крупы, макаронные изделия, рыбные и куриные палочки (калорий- никаких), суп гороховый в пакетиках. Готовьте борщи с фасолью вместо мяса (фасоль на ночь замочите, чечевицу не обязательно), каши гороховые (из дешёвого гороха придётся толочь). Из мяса -куриную грудку. Хотите худеть -не ешьте хлеба и жирного, вместо мяса и колбас ешьте яйца (диета Маргарет Тетчер) , грызите орехи и сухофрукты. Особенно полезна курага ( один казахский целитель специально приезжавших гостей, как я читала, кормил и поил какое-то время размоченной курагой (похудели). Не забудьте про овощи (морковь, свекла, капуста..., кроме картофеля), а из фруктов яблоки - не дадут поправиться. Ну и пейте чаще воду (не чай). Если чай, то зелёный или фруктовый. Успеха!

Хорошо уходит вес, когда исключаешь из своего рациона углеводы: сахар, хлебобулочные изделия и крупы.

Если интересует именно обед, то

вариант из 3-х блюд

1) бульон не овощной до 200 гр. + 50 гр. зелени

2) салат (50 гр. сырых овощей кусать)

3) йогурт 0 -1% 40 ккл + 1 ч.л. мюслей

вариант из 2 блюд

1) одна сосиска наилучшего качества какое возможно найти (можно заменить кусочком куриной грудки, отварного мяса или рыбы)

2) помидорка размером с кулак (или иной сырой овощ такого же размера)

вариант из 1 блюда

1) чай или кофе со сливками

В летний период можно ещё фруктово-ягодные обеды себе устроить или кефирные.

На обед варю крестьянский, гороховый, чечевичный супы, борщ без мяса, щи,.На ужин я варю каши, спагетти из твердой пшеницы. К ним отварную рыбу, котлеты на пару или белое мясо курицы. Салаты из свежей капусты или огурцов и помидоров. Если так будете питаться без нагрузки на организм похудеете. В качестве десерта я пью чай с небольшим кусочком банана или яблока.

Я бы отдала предпочтение крупам и овощам. Последнее время полюбила овсянку, рис, иногда ем гречку. В охотку можно есть отварную или тушеную капусту. Можно делать салы из свеклы, моркови, капусты, огурцов, помидоров - вкусно, полезно, калорий минимум. На ужин то же самое, а при умеренном аппетите вечером можно просто пить кефир. В качестве сладкого выбирайте яблоки, сухофрукты.

Вот хорошая статья eat-healthy.ru о том что нужно кушать что бы похудеть, моя подруга по ней составила себе меню, и по ней видно, ей помогает эта диета, так что советую почитать. Хочу кстати заметить, что далеко на одной только диете не уедешь, запишитесь в спорт зал, работайте усердно и в придачу с правильным питанием вы станете неотразимы!