Что дольше варится, картошка или рис?
Ответов: 5
Мне кажется рис варится дольше, только самый обыкновенный рис. Где-то минимум, минут 25-30 уйдет на варку.
А картошечка любая сварится за минут 20, если после закипания поставить на медленный огонь.
Иногда рису после варки дают еще протомиться, накрыв его чем-нибудь на 5-10 минут, тогда он будет точно разваристый, как раз для кашки.
все зависит от того, какой сорт картофеля выбрали и на каком огне варите. Как по мне, то они варятся практически одинаково. Правда с рисом меньше мороки в варке, промыл, засыпал, залил водой и через 20 мин есть отварной рис;)
Чтобы картофель сварилась за 20 мин, нужно ее мелко порезать и поставить на большой огонь (но такой фокус не действует со всеми сортами, некоторые надо и 40 мин варить.)
Смотря какой картофель и рис. Если картофель молодой, то он сварится быстро, минут через 15. Также если рис пропаренный, то долго варится он не будет. Так что можно сказать что рис и картофель варятся одинаково.
Рис дольше, чем цельный картофель
....................................................
Рис варится дольше чем картофель. Рис еще и имеет свойства дальше "распускаться" уже в не кепящем блюде. Картофель также может дальше довариваться после отключения но не так как рис. Загружать эти ингредиенты можно и одновременно, если до подачи на стол после того как сняли с огня, есть полчаса, то рис "догонит" картофель по готовности.
Похожие вопросы
Добавить комментарий