Безе готово! Достала из духовки. Красота! Попыталась снять, а не получается. Оно очень хрупкое. Прилипло и к листику, и к листу , промазанному маслом. Что теперь делать? Посоветуйте
Безе готово! Достала из духовки. Красота! Попыталась снять, а не получается. Оно очень хрупкое. Прилипло и к листику, и к листу , промазанному маслом. Что теперь делать? Посоветуйте
Намочите противень водой и положите на него бумагу с безе. Через несколько минут все должно легко сняться
Вы немного "пожалели" масла/смазки для бумаги, на которой безе готовилось, или не то масло выбрали... или чуть-чуть безе пересушили. Исправить ситуацию можно таким образом: подержать лист, на котором находится безе, над паром (например, над носиком кипящего чайника). Только делать это нужно очень осторожно, чтобы опять не "переборщить":-)
Какие сложные советы!!! Всё намного проще. Берёте обычную нитку, держа её двумя руками, подкладываете под безе и движениями влево-вправо тяните нитку на себя и безе быстро отойдёт.
Добавить комментарий