Что делать, если подсолнечное масло стало горькое?







+7 +/-

Здравствуйте, уважаемые пользователи. В виду нынешней тяжелой жизни в Украине, жалко выливать 2 л подсолнечного масла. Оно стало горьким. Что делать, как убрать этот привкус. Зпаха вроде плохого нет. Интересуют только способы, проверенные лично вами или знакомыми. Из интернета ответы не интересуют. Заранее спасибо!

Профиль пользователя Feeters Спросил: Feeters  (рейтинг 7729) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

Бабушка моя делала так - насыпала в масло соль - две столовых ложки на литр, хорошенько взбалтывала, и убирала на неделю в темное место. Потом аккуратно переливала в новую емкость, так, чтобы соль и выпавший осадок остались на дне. Вроде, горечь уходила. И от себя советую - масло желательно хранить в стеклянной емкости, обязательно в темном и прохладном месте.

Ответил на вопрос: Meghann  
0 +/-

Существует несколько способов, которые помогают удалить горчинку из подсолнечного масла. Первый - перекипятить это масло с добавлением древесного угля. Второй - пережарить в этом масле обычный репчатый лук. А вообще лучше не жалеть такое масло и вылить его. Оно уже состарилось и содержит много холестерина.

Ответил на вопрос: Inzimam  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Где купить подсолнечное масло для смазки в городе?
Ответ: Не совсем понятен вопрос. Подсолнечное масло продается в огромном ассортименте в любом городе и в любом супермаркете. Для смазки чего вам нужно именно подсолнечное масло? Смазка подшипников, петель д ... Читать далее...
Автор вопроса: Seraphin, в категории | |
Спросил Seraphin
1 Отв.
Липофолк — что это?
Ответ: Натуральные липиды для здоровья кожи Яичное масло, которое извлекается из яичного желтка методом холодного прессования. ... Читать далее...
Автор вопроса: Anteal, в категории | |
Спросил Anteal
6 Отв.
Какие эфирные масла успокаивают нервную систему?
Ответ: Лаванда. Помогает избавиться от стресса, возвращает хороший сон. Устраняет перевозбуждение и плаксивость. Также успокаивает и снимает мышечные спазмы. Помогает привести ум в состояние покоя. Апельс ... Читать далее...
Автор вопроса: Kicker, в категории | | | |
Спросил Kicker
2 Отв.
Льняное масло — можно ли использовать для лица в чистом виде?
Ответ: Соглашусь с первым ответом. Единственное но, если у вас кожа жирная, то нужно аккуратно, что бы еще больше не зажирнить. А еще лучше добавлять масла в ... Читать далее...
Автор вопроса: Pascali, в категории | | | |
Спросил Pascali
2 Отв.
Чем отличается сливочное масло от спреда?
Ответ: Сливочное масло изготавливают из натуральных сливок, имеет жирность не меньше 50 процентов, чаще - до 80 процентов. Спред - искусственно получаемый продукт, ... Читать далее...
Автор вопроса: Recounter, в категории
Спросил Recounter
3 Отв.
Как нужно принимать оливковое масло с утра?
Ответ: Ну для начала надо бы разобраться на кой .. как говорится вообще его принимать. Лечитесь вы или бзик такой, а может схуднуть надумали? И так для тех кто ... Читать далее...
Автор вопроса: Pishu, в категории | | |
Спросил Pishu
3 Отв.
Можно ли смешивать масла разных марок в автомобиле?
Ответ: Ребята, вы все зацикливаетесь на терминах, минералка и синтетика. А знаете ли вы , что между этими маслами даже не шаг, а максимум полшажочка, то есть ... Читать далее...
Автор вопроса: Pipedream, в категории | | |
Спросил Pipedream
1 Отв.
Острый перец в растительном масле на зиму без уксуса: какой рецепт?
Ответ: Для приготовления этого блюда будут нужны мелкие стручки острого перца, оливковое масло, орегано, базилик, розмарин, майоран, чеснок. Острые перцы промоем в воде и просушим. Положим острые перцы в пр ... Читать далее...
Автор вопроса: Omikron, в категории | | |