Если уже есть красные или краснеющие помидоры, то их необходимо сорвать, чтобы быстрее созревали и оставшиеся зеленые помидоры.
Постепенно надо обрывать листья снизу, особенно те, которые касаются земли (профилактика фитофторы).
Высокорослые помидоры прищипнуть, чтобы больше не росли, да и вообще следить за всеми, чтобы они не давали цветов, из которых уже не успеют вырасти плоды, удалять пасынки.
Если плоды и не успевают созреть, срывайте зелеными, они дозреют (уж лучше зеленые, чем пораженные фитофторой осенними туманами и дождями). Да и даже из зеленых можно приготовить вкусные заготовки на зиму.
Чтобы помидоры успели дозреть на ветке и не пришлось бы их срывать зелеными, надо придерживаться правильного ухода за растениями. В некоторых регионах лето короткое и желательно успеть собрать красные помидоры до появления холодной росы ночью. При большой влажности в августе, когда начинаются холодные ночи, помидоры может поразить фитофтороз и тогда плоды начнут гнить прямо на ветках.
Поэтому на грядке в открытом грунте ставим дуги и на ночь посадки укрываем пленкой.
Для ускорения созревания применяют несколько приемов.
Опрыскивание растений йодным раствором. 35 капель йода растворяем в 10-ти литрах воды. Раствор используем на полтора погонных метров.
Низкорослые кусты развернуть ветвями к солнцу, закрепить кусты рогатками.
Осбодить пространство для лучшего попадания солнечного света. Для этого соберите бурые и крупные помидоры с веток. Солнце будет доходить до самой земли.
Когда появилась первая завязь помидорчиков оставляем завязались всего два - три листа, чтобы питательные вещества расходовались на плоды, а не на листья.
Внизу листья удалить до самых кистей.
Если помидорные кусты невысокие, оставляем около пяти кистей, остальные надо выломать.
Многие дачники считают, что продольный 10-сантиметровый разрез на главном стебле и вставленная поперек деревянная распорка не ускоряет дозревание помидор, другие же считают наоборот.
Можно ради эксперимента затянуть на двух-трех кустах, на основном стебле несколько колец проволокой из меди, на высоте четырех сантиметров. Это тоже должно помочь вызреть помидорам быстрее.
Правильно срывать плоды надо так.
Утром срывают бурые и крупного размера зеленые помидоры, рассортировать и уложить на дозревание. Можно оставить на свету, а можно уложить в ящики в темное место. В темноте помидоры вызревают равномерно, а вот на свет помогает вызреть быстрее.
Чтобы помидоры зрели в ящиках медленнее, их пересыпают опилками и деражт при температуре 8 - 10 градусов.
Чтобы созрели побыстрей, температура должна быть около 25 градусов и к зеленым помидорам надо положить несколько красных, выделяемый красными помидорами этилен, позволит зеленым плодам созреть быстрее.
Посадите их в южной части России, а если нет возможности, то используйте парник желательно отапливаемый. Можно и химией воспользоваться, если нитраты хавать охота или на продажу. Или листья оборвите, или зеленые обобрать и в теплое темное место. Но лучше первый метод.
Чтобы оставшиеся на кусту помидоры быстрее покраснели, надо создать для растений стрессовую ситуацию, резко уменьшить приток питательных веществ. Для этого надо у кустов подорвать корешки, повернув растение и поддернув его вверх. Для этого надо взять растение за нижнюю часть стебля. Так же надо провести вершкование, оборвав верхушку у высокорослых растений, чтобы они все силы тратили не на рост, а на созревание плодов. В стрессовой ситуации любое растение стремится как можно быстрее оставить после себя потомство, поэтому начинается усиленное созревание плодов. Прекратить полив и любые подкорки растения.
Добавить комментарий