Черешню морозить можно, или она получается невкусная?

Черешню замораживать на зиму не то, что бы можно, но и нужно. Как же без такой ягоды обойтись зимой? Нужно ещё учитывать, что при заморозке черешни, в ней уменьшается количество содержания пестицидов, что ягода совершенно не теряет свой вкус, витамины, и даже аромат, но это достигается в правильной технологии заморозки и разморозки в последующем. Для меня черешня зимой- главная ягода. Перед заморозкой ягоды перебираются, сортируются, перезревшие лучше не морозить, не дозревшие можно. За тем нужно их промыть и просушить. Замораживть в один слой на полиэтиленовой плёнке, на подложке, как замерзнут, пересыпать в контейнер небольшой емкости. Делается это для того, чтобы в последующем не размораживать все ягоды, а брать только нужное количество.