Мы каждый год закатываем свежевыжатый сок. И бутылок приходится стерилизовать штук по 30. Так вот как и обычные банки мы их моем в теплой воде с мылом. У бутылок горлышко узкое, поэтому приходится пользоваться ершиком. Промываю сначала в тазике бутылки с мылом, а потом смываю пену под струей воды. Пока ни одна бутылка с соком за почти десять лет не забродила и не испортилась. Так что считаю метод вполне хорошим. Главное мыло смойте тщательно. Есть люди которые заполняют бутылки водой и кипятят в высокой кастрюле. Но я считаю это лишним. Тем более в больших объемах это почти нереально и очень затратно для электроплиты.
Добавить комментарий