Завтра праздник Маковея. Но, как назло нету кислого молока. Слышала когда-то, что его можно заменить, но чем? Поделитесь пожалуйста своим опытом. Спасибо!
Завтра праздник Маковея. Но, как назло нету кислого молока. Слышала когда-то, что его можно заменить, но чем? Поделитесь пожалуйста своим опытом. Спасибо!
Да собственно любым другим молочным продуктом. И в том числе сметаной разбавленной сливками или кипячёной водой. Также хорошо подойдут кефир, йогурт, можно даже айран использовать. Очень неплохо заменяет простокваша или молочная сыворотка. В конце концов возьмите сгущёнку, разбавьте кипячёной тёплой водой, а для пущего эффекта капните несколько капель лимонного сока. Молоко от этого очень быстро начинает киснуть.
кислое молоко вполне можно заменить кефиром, сывороткой или ряженкой
Добавить комментарий