Чем полезно оливковое масло?

Если оливковое масло первого холодного отжима, то оно действительно натуральное, качественное и полезное. Потому что содержит ненасыщенные жиры. Его используют в пищу для профилактики сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.

Следует не забывать, что оливковое масло обладает легким слабительным эффектом, что поможет страдающим запорами. К тому же снижает аппетит и ускоряет обмен веществ в организме, что очень эффективно для похудения.

Витамин Е в составе масла помогает кожным проблемам, снимает воспаление кожи, устраняет сухость, заживляет раны.

Во время жарки полезные свойства оливкового масла теряются.

Кроме пользы, оливковое масло имеет и противопоказания:не подходит больным желчнокаменной болезнью(сильный желчегонный эффект), к тому же масло высококалорийное, поэтому сидящим на диете нужно употреблять его умеренно, чтобы не было ожирения.

Оливковое масло - лучший друг нашей пищеварительной системы. Оно улучшает деятельность желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Говорят, что дюжина оливок перед едой - лучшая профилактика язвы желудка. Масло оказывает мягкое слабительное действие, а также рекомендуется при лечении геморроя. Тем, кто страдает запорами и нерегулярным стулом, хорошо с утра натощак выпивать чайную ложечку масла.

Оливковое масло используется в современной косметологии при изготовлении кремов и бальзамов для кожи и волос, мыла и т. д.