Запеченные овощи позволяют приготовить блюдо без содержания масла.
Поскольку при жарке овощей их нужно обжаривать на масле.
К тому же, запеченные овощи сохраняют больше витаминов и собственный сок, в отличии от вареных и жареных овощей.
Запекать овощи можно разными способами:
в форме для запекания или в фольге.
Жареные овощи мы жарим на сковородке с добавлением масла, а запеченные в специальной посуде, для запекания, можно в собственном соку, а можно добавив тоже не моего масла, в духовке.
Запеченые овощи будут намного полезнее, чем жареные.
Добавить комментарий