Чем отличается яичница от омлета?

В яичнице-глазунье желток должен по возможности остаться целым, в яичнице же болтунье яйца перемешиваются. Омлет-блюдо французской кухни, приготовляемое из слегка взбитых яиц, обжаренных в сковороде. В омлет можно добавить зелень, и при этом он останется омлетом. Французы в омлет молоко не добовляют. Так что разницы между яичницей и омлетом, нет никакой.

Яичница, это когда желток и белок идут отдельно в яичнице, можно конечно и добавить чем то, но все же, а омлет это уже взбитые яйца, омлет бывает как обычный с солью, так бывает и сладкий. Например я иногда готовлю дочери сладкий омлет она от него без ума..)) Со сливочным маслом и лимонным джемом и еще с сахаром.

Оба эти блюда готовятся из яиц, но они совершенно разные и по виду, и по вкусу. Омлет - это взбитые яйца, перемешанные с другими ингредиентами, например, с молоком, овощами и тэ., кто как любит. А вот яичница - разбитые яйца. На раскаленной сковородой разбивают яички и желтки должны быть целенькими.

Яичница это очень простое блюдо( просто разбить яйца на сковородку и поджарить)

Омлет же предполагает взбивание яиц в отдельной посуде перед жаркой или выпеканием в духовке, плюс добавление молока. Но омлет в отличие от яичницы получается более легким блюдом.

Яичница от омлета отличается прежде всего ингредиентами. В яичнице кроме яиц ничего нет, она может быть болтуньей или глазуньей. В омлет же кроме яиц входит молоко и мука. Чаще всего яичница жарится на сковороде, а омлет запекается в духовке.

Яичница менее полезная чем омлет.

Если говорить на серьезе, то многие канцерогены во время жарки омлета просто напросто исчезают, а вот во время жарки они остаются.

Но если честно, лучше делать ВАРЕНОЕ яйцо, оно самое полезное и питательное.

яичница просто жарится на сковороде с добавлением помидоров, ветчины и можно лука яйца а омлет это яйца взбитые с добавлением молока

Омлет это яичница с молоком.

Вот из-за добавки молока вся и разница.

яичница- быстро, дешево, сердито! Холостяцкая еда

Омлет-дольше, хлопотней, дороже, кому-то вкуснее

а вот в чем разница между яичницей и омлетом!