На что хватает вашей фантазии: самое простое - сливочное масло, можно сметану или сливки. Для особых сладкоежек - мед или варенье, кленовый сироп.
Если хотите чего-нибудь необычного, то можно начинить не мясом или творогом, а сделать начинку из консервированных огурцов, рыбы консервов и репчатого лука. Вкус божественный. Подробный рецепт можно в интернете поискать.
Блины можно есть с чем угодно и во всевозможных вариациях: их можно начинять или делать в виде торта. Также можно их кушать со всякими сладкими соусами - варенье, сметана или сливки, мёд, джем, карамель, шоколадный соус, мороженное, сгущенное молоко. Так что выбирайте на свой вкус.
Сейчас началась Масленица, и блинчики можно каждый день делать с разной начинкой. Самые распространенные это: масло, варенье различное, сметана, сливки, творог, можно с изюмом, мясо, ветчина, шоколад топленный с бананом, курица с сыром.
Самое вкусное - это намазать каждый блинчик во время жарки сливочным или топленым маслом. От этого они становятся очень аппетитными. А так я люблю смешивать сметану с вареньем и макать в это блинами. Муж любит макать в сгущенку.
Ну сперва я обычно мажу блины топленым сливочным, потом уже... по толщине кошелька, если он у меня худенький, то мажу варенье разнообразные, сметану, мед. Ну а если кошелек толстый, то мажу икрой черной или красной))).
Добавить комментарий