Чем можно заменить фольгу для приготовления пищи?







+9 +/-

Хотели запечь овощи в фольге. Закончилась фольга. Чем можно заменить фольгу для приготовления пищи? Пакеты для запекания не предлагать.

Профиль пользователя Scend Спросил: Scend  (рейтинг 8306) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Если у вас есть керамическая посуда с крышкой, воспользуйтесь ей. В ней тоже очень хорошо запекать, причём не только овощи. Можно также запекать в посуде из жаропрочного стекла. Если у такой посуды не крышки, можно накрыть её пергаментом или бумагой для выпечки. Когда-то в давние времена, когда в магазинах в полиэтиленовые пакеты товар не упаковывали, а были пакеты из плотной бумаги, в этих пакетах мы в в духовке запекали всё - птицу, рыбу, мясо, овощи. Так что, если имеется такой пакет, смело можете запечь в нём.

Ответил на вопрос: Persues  
1 +/-

Есть еще пергамент, но он имеет несколько другое свойство. Если возможности купить фольгу нет, можно использовать приготовление овощей в горшочке, в духовке. Либо использовать пароварку, если есть. В готовом виде будет похоже на то, как приготовится в фольге.

Ответил на вопрос: Urucu 
1 +/-
  1. Варка с успехом может заменить запекание.
  2. Можно воспользоваться рукавами для запекания.
  3. Можно запекать и без фольги, при температуре не более 170 градусов.
  4. Можно воспользоваться стеклянной или керамической посудой.
Ответил на вопрос: Benign 
0 +/-

Фольгу можно заменить рукавом для запекания, только за 10-15 минут до окончания процесса приготовления пищи рубкав необходимо проколоть в нескольких местах ил разрезать совсем

Ответил на вопрос: Dopey  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
2 Отв.
Можно ли есть зелёную картошку?
Ответ: Нельзя. Картошка зеленеет из-за образования в ней под влиянием света соланина - ядовитого алкалоида. Такой процесс происходит во всех пасленовых культурах, поэтому и зеленые помидоры не едят. Большое ... Читать далее...
Автор вопроса: Veined, в категории | |