Чем мечниковская простокваша отличается от обычной?
Ответов: 1
6 +/-
Лучший ответ
В начале XX века выдающийся русский ученый И.И. Мечников использовал для закваски молока болгарскую палочку и молочнокислый стрептококк. Он при температуре 37-40 градусов Цельсия производил процесс сквашивания. Большее содержание витаминов и сильно выраженные антибактериальные свойства - главное отличие мечниковской простокваши от обычной. Ее назначают диетологи своим пациентам.
Похожие вопросы
Как разобрать по составу слово «простокваша»?
Ответ: Слово Простокваша отвечает на вопрос Что? и является существительным женского рода и первого склонения: Простокваша - она моя. Это существительное обладает ... Читать далее...
Из чего готовят простоквашу ? Можно ли простоквашу приготовить дома?
Ответ: Простокваша - это тот же кефир. Отличие - в происхождении слов кефир и простокваша, а не в самих продуктах. Так же кисломолочный продукт приготовленный ... Читать далее...
Как сделать простоквашу и творог самостоятельно?
Ответ: В домашних условиях необходимо взять молоко, в него можно добавить кусок дрожжевого хлеба и поставить в теплое место. По истечении дня молоко должно закиснуть, ... Читать далее...
Как приготовить старорусский десерт на меду – «простокваша с мёдом»?
Ответ: Нам потребуется: 2 ст л мёда (жидкого), 1 ст простаквашы, 0,5 ст молока.
Рецепт приготовление: перемешиваем простаквашу с молоком, добавляем мед тонкой ... Читать далее...
Как написать гимн любителей кефира ( и простокваши)?
Ответ: Мой вариант гимна имеет такой же мотив, как Гимн России... А как мне в голову пришло - я и сам не понял. Думаю, что Пегас посодействовал.-:)
......... ... Читать далее...
Холодный суп из простокваши с огурцами и чесноком — как приготовить?
Ответ: Холодный суп из простокваши с чесноком очень легко приготовить и это будет минимально по времени. Можно его готовить на простокваше , а можно на кефире. Как ... Читать далее...
Простокваша это скисшее молоко?
Ответ: На то она и Просто Кваша, что готовится безо всяких специальных заквасок, а самым простым и естественным способом - благодаря молочнокислым бактериям, ... Читать далее...
В состав какой выпечки входит простокваша и яичные белки, рецепты?
Ответ: Посоветую такой рецепт Творожной запеканки.
Состав продуктов:
творог, 400 гр
яйца, 3 штуки
пшеничная мука, 4 стол. ложки
простокваша, 150 мл
сахар, ... Читать далее...
Добавить комментарий