В каждой больнице есть утвержденное меню. Исходя из этого меню и подчуются пациенты больницы. В платных клиниках меню может быть и индивидуальным и разработанным исходя из предпочтений самого пациента.
В больницах Германии, например, кормят "под заказ" - как в Украине на некоторых курортах. В больницах той же Украины так: в элитных (Феофании и т. п. - не знаю, но догадываюсь) , а в районных и б-це для ученых (Киев) - "чем Бог пошлет", а Бог бюджета в этом случае щедростью не отличается. Иногда его "посыл" не содержит ни масла, ни сахару, ни мяса. Завтрак - каша, обед -нечто жидкое + на второе гарнир-каша , лишь в самом лучшем случае- кусочек рыбы или курицы + компот (из сухих яблок). О салатах, фруктах речи быть не может.
Добавить комментарий