Чебурек кто изобрел? Какой нации оно принадлежит?







+3 +/-
Профиль пользователя Galarza Спросил: Galarza  (рейтинг 13895) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Основатель чебуреков некий Чебурек Е.С. Он взял за аналог пельмени и усовершенствовал его до нами всеми любимого чебурека. Ему не понравилось, что в пельменях очень мало мяса, поэтому решил его увеличить в размере и естественно добавить мяса. Это одна из версий.

А вторая, что название чебурек придумали жители Челябинска. Т.к. город стоит по берегам реки, то выходит, что Че-б у реки. И кто-то когда-то , сев на беляш, выразился : "Ну и чебурек получился"...

Ответил на вопрос: Frizzer  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Что можно приготовить из остатков теста на чебуреки?
Ответ: Из любого крутого теста можно пожарить очень вкусные сухарики-чипсы. Сладкие или соленые на ваш выбор. Тесто тонко раскатывается и нарезается просто соломкой ... Читать далее...
Автор вопроса: Cryogenics, в категории | | |
Спросил Cryogenics
3 Отв.
Какой рецепт теста для настоящих чебуреков?
Ответ: Кулинар любитель Рушан Киреев предлагает следующий рецепт: -перекисший кефир 500 мл; -соль 2 чайные ложки без горки; -мука пшеничная 700 г; -мука кукурузная ... Читать далее...
Автор вопроса: Proteas, в категории
Спросил Proteas
2 Отв.
Как приготовить постные чебуреки? Какую сделать постную начинку: топ-5?
Ответ: Для того, чтобы гарантированно назвать чебуреки постными, следует соблюсти три условия - выбрать в Великий Пост день, когда разрешено растительное масло. ... Читать далее...
Автор вопроса: Piculet, в категории | | |
Спросил Piculet
4 Отв.
«Да или нет»: Традиционная начинка для чебуреков готовится из говядины?
Ответ: Конечно чебуреки готовить лучше на свой вкус. Баранину или говядину для себя я бы не использовал как начинку, но вкусы у всех разные. Считается, что традиционно ... Читать далее...
Автор вопроса: Wickham, в категории | | | | |
Спросил Wickham
5 Отв.
Какую начинку кроме мяса, можно добавить в чебуреки?
Ответ: Я готовила во время поста , в выходные, чебуреки с капустой. Капусту помельче порубить, туда же тертую морковь, можно лук , тоже помельче, но лук , это ... Читать далее...
Автор вопроса: Stinky, в категории | | | | |
Спросил Stinky
1 Отв.
Как сделать чебуреки в форме рыбки, солнца, разных форм, как в Крыму?
Ответ: Да, с чебуреками у нас с детства сложилась определенная ассоциация , что они должны быть в форме полукруга. А ведь, действительно, почему бы не сделать ... Читать далее...
Автор вопроса: Procrustean, в категории | |
Спросил Procrustean
1 Отв.
Чебурек. Какой рецепт теста самый вкусный?
Ответ: Отдыхали один год в Дагестане и там в одной чебуречной попробовали просто необыкновенные чебуреки. Выпросила рецепт теста для них и теперь всегда делаю ... Читать далее...
Автор вопроса: Driveway, в категории | |
Спросил Driveway
5 Отв.
Чем заменить лук в чебуреках?
Ответ: Как я Вас пониманию! У самой такая же проблема. Вместо лука во все блюда кладу чеснок и специи, а в такие, где лук необходим для сочности, раньше добавляла ... Читать далее...
Автор вопроса: Roto, в категории | | |