Я считаю, что на плите кипяток - полезнее. Действительно ли это так?
Я считаю, что на плите кипяток - полезнее. Действительно ли это так?
Вообще все, что приготовлено, вскипячено, подогрето в чудо-печке менее полезно, чем на плите. Ученые посмотрели внутрь продуктов и заметили, что после приготовления в микроволновке, молекулы становятся неживыми, замирают, в связи с какими-то происходящими завихрениями на молекулярном уровне во время облучения микроволнами.
К тому же, если вспомнить традицию японцев с 70-х годов, что если работает микроволновка, кухню следует покинуть и вернуться лишь когда работа закончена, то вывод напрашивается сам собой.
Добавить комментарий