Больше способствует полноте жирная пища или углеводная?
Ответов: 4
Вообще-то полноте способствует слишком обильная пища, когда калорий тратится меньше, чем их поступает в организм. Вспомните тех, кого в старину за проступки сажали на хлеб и воду: кто-то из них толстел при этом?
Мои родители рассказывали, как в трудные годы перестройки после закрытия градообразующего предприятия многие земляки вынуждены были перебиваться с макарон на каши и с хлеба на картошку. Так вот тогда тоже никто не толстел, невзирая на почти что полную углеводную "диету", хоть и вынужденную. Соседка и её дочери тогда похудели на три размера, и они не были одинокими в своём внезапном обретении стройности. Это происходило и с мужчинами, и с женщинами.
Другое дело, что несбалансированное питание вообще вредно - в организме нужны разные элементы, а не те, которые мы лишь считаем правильными. Поэтому, на мой взгляд, нужно есть всё: и белки, и жиры, и углеводы.
Но всё это есть в меру, чтобы не толстеть.
Как уже неоднократно говорилось, что бы не поправляться, нужно потреблять калорий не больше, чем тратишь. При этом организму нужны и белки и жиры и углеводы. Очень сильно распространен миф, что от углеводов толстеют. Это не так. Толстеют от того, с чем эти углеводы едят. Толстеют от сочетания: быстрые углеводы + жиры. Это пирожные, сдобная выпечка, пицца, шоколад, конфеты, мороженое. Во всех этих продуктах очень много жира. А 1 грамм жира - 9 ккал. А 1 грамм углеводов - 4 ккал.
Для примера: порция макарон 100 грамм (сухих) содержит около 340 ккал. 100 грамм шоколада - 550 ккал. Чем вы наедитесь - шоколадом или макаронами?
Еще толстеют от жирной пищи. Сейчас еда содержит очень много скрытого жира. Колбаса, сосиски, сыр, яйца, даже мясо без видимого жира (особенно свинина) содержат много жира. А 1 грамм жира - это 9 ккал.
И жирная, и углеводная пища способствует полноте, если кушать как тебе вздумается. Но существуют такие диеты с пониженным содержанием углеводов и повышенным содержанием жиров, направленные на наращивание мышечной массы.
Углеводы вообще употреблять не стоит, я уже несколько лет не ем хлеб.
Похожие вопросы
Добавить комментарий