Белый чай — что это: недавно ставший известным антиоксидант или пиар-акция?

Белый чай это такой вид чая. Он ценился ещё при императорах в Китае. Минимальное окисление и производство из определённых сортов чайных кустов формируют такой вид белового чая. Всего их шесть. Самый высшим по качеству считается чай Байха?о Иньчжэ?нь, он же самый дорогой и элитный из белых видов чая. считается самым полезным белый чай, так как производиться без термической обработке, что позволяет сохранить все питательные вещества. Содержит наименьшее количество кофеина, поэтому его можно пить как утром, так и вечером.