Белые "нитки" в мякоти арбуза это нитраты, или ещё какие-нибудь химические добавки для ускорения процесса созревания арбузов. И есть их , конечно, нежелательно, но как ни странно - едят. Гл эти нитки приводят к неприятному привкусу и приданию мякоти излишней мягкости.
Добавить комментарий