Баклажаны для тушёнки чистят или нет?







+3 +/-
Профиль пользователя Hatteria Спросил: Hatteria  (рейтинг 10352) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Всё зависит от личных вкусовых пристрастий и настроения. Иногда мне нравится приятная горчинка баклажановой корочки, когда я готовлю что-то типа сотэ. А если тушу только мягкие овощи с добавлением мясного фарша - то корочку обрезаю. Когда делаю баклажановую икру - тоже чищу баклажаны.

Ответил на вопрос: Elating  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Какой способ очистки воды делает ее самой полезной?
Ответ: Полезность воды - проблема очень сложная. Дело в том, что быстро определить эту полезность не представляется возможным. Это нужно долгие годы наблюдать ... Читать далее...
Автор вопроса: Poil, в категории | | | | |
Спросил Poil
6 Отв.
Каким образом открывают консервы в СИЗО?
Ответ: Отвечу как человек, в недалёком прошлом сидевший в СИЗО. В 1998 году к нам в Бутырку поступила гуманитарная помощь - шоколад и консервные банки с тушёнкой. ... Читать далее...
Автор вопроса: Topline, в категории | | | |
Спросил Topline
2 Отв.
Что будет, если повторно использовать раствор для линз в контейнере?
Ответ: Будет инфекция. Раствор предназначен для очищения линзы, этот процесс происходит, когда линза находится в контейнере. Растворяются жировые отложения, смывается пыль и мелкие ворсинки. Каждый раз, ког ... Читать далее...
Автор вопроса: Cantlet, в категории | | | |
Спросил Cantlet
1 Отв.
Как засолить баклажаны без уксуса?
Ответ: Одинаковые по размеру баклажаны отварить в солёной воде совсем недолго, чтобы они не стали мягкими. Положить под гнёт. Начинка: чеснок, порезанный кусочками, тёртая морковь и порезанная зелень петру ... Читать далее...
Автор вопроса: Dibiase, в категории | |
Спросил Dibiase
1 Отв.
Какими продуктами питания можно вывести из организма тяжелые металлы?
Ответ: Для выведения из организма свинца есть 2 способа: ешьте больше фруктов и правильно питайтесь, упортребляйте кисломолочные изделия, джемы на натуральной ... Читать далее...
Автор вопроса: Pollard, в категории | | |
Спросил Pollard
1 Отв.
Как потушить баклажаны с фаршем и рисом?
Ответ: стакан риса всарить до полуготовности в подсоленной воде, сцедить и смешать с двумя ложками растительного масла. фарш пожарить на растительном масле несколько ... Читать далее...
Автор вопроса: Stereographic, в категории | | | |
Спросил Stereographic
4 Отв.
Баклажаны с перцем и помидорами приготовить на зиму? Рецепты?
Ответ: Это самая любимая овощная заготовка в нашей семье на зиму, которую я готовлю еще по старому семейному рецепту: зрелые, плотные, темно-фиолетовые баклажаны ... Читать далее...
Автор вопроса: Diskette, в категории | |
Спросил Diskette
2 Отв.
Как приготовить отбивные из баклажанов?
Ответ: Существует несколько вариантов приготовления отбивных из баклажан. Берете баклажан. Разрезаете его вдоль(желательно потолще). Получившиеся пластины с обеих ... Читать далее...
Автор вопроса: Brigham, в категории | |