Не просто пробовала, а практически только с ними и готовлю!) Даже не помню, почему я начала использовать огурцы для бутербродов, но точно не из-за любви к англичанам)) Именно благодаря огурцу бутерброд приобретает свежесть и сочность, но при этом дополняет привычный вкус.
Бутерброды я готовлю такими слоями:
хлеб, капля майонеза, свежий лист салата, вареная колбаса, огурец.
Иногда делаю их без листового салата, но огурец использую практически всегда.
Бутерброд с огурцом - это очень вкусно. Не так давно на пикнике, довелось мне угощать двух милых дам вегетарианской шаурмой. Реально был слышен их хруст ушиный.
Делается это так. Тонкий (армянский) лаваш промазывается соусом (каким-нибудь "Кальве", с сыром, со специями и т. п.), сначала заворачиваем тонко порезанные маринованные огурчики, потом полоски сыра, далее можно тоненькие полоски помидорчиков, следом корейскую морковку, затем болгарский перец, потом заворачиваем свеженький огурчик (тонко порезанный). Короче, то, что было под рукой. Получилось очень вкусно.
Я вообще редко пользуюсь для приготовления бутерброда хлебом ( конечно , это уже не будет "бутер" - (хлеб). Нравится просто на круг огурца класть круг колбаски или сыра ( особенно феты) и т. д. Мне кажется, что так более полезно и принципы раздельного питания применяются.
Кусок белого хлеба, сверху разрезаный вдоль тонким пластом огурец и полить свежим медом.. М-м-м -на любителя, но очень вкусно..)
А чего? Тю. Да бультербродик со шпротою, да с огурчиком, да под водочку. Да Вы что? Обомлеть.
Я пробовала, т. е. не сэндвич, а обыкновенный хлеб с огурцом. Мне очень понравилось!
Добавить комментарий