А вы умеете варить борщ?







+6 +/-
Профиль пользователя Nonce Спросил: Nonce (рейтинг 1783) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

5 +/-
Лучший ответ

А чего там уметь? Главное кусок мяса получше, желательно с косточкой, и всех дел. И овощей туда, свеклы, капусты, памадор, картошку сразу в бульон. У нас в Украине борщи учат варить с детства, всех, и мальчиков, и девочек.

Ответил на вопрос: Screwdriver   
2 +/-

Варить - нет, но за то как здорово я умею его есть!

Ответил на вопрос: Martyry   
1 +/-

Ни разу даже не слышал что борщ можно варить с горохом )). Я варю густой борщ, у меня в нём ложка стоит. Помимо свежей капусты добавляю квашенную (если имеется конечно), обычно варю с фасолью, добавляю немного сахара - 2ч.л. на 4л. Летом можно кинуть свекольного листа, сладкого и острого перца, свежего укропа (зимой добавляю мороженный), обязательно чеснок, лаврушку, приправки разные - сушеный имбирь, карианндр, "Смесь перцев" или "Хмели-сунели", ну разумеется: свекла, морковь, лук, картофель, мясо.

Ответил на вопрос: ROSAMOND  
1 +/-

Наверное самое быстрое и простое блюдо, которое я люблю варить и которое любит кушать моя малышка.

Главное поставить бульон (можно и без наваристого бульона, если борщ с фасолью или с горохом и с рыбкой в томате, как только сварился бульон, бросаю картофель, капусту, томат, потом поджаренную слегка свеклу, все покипит, свариться, и заключение соль, поджаренный лук и морковку.

Нет ничего сложного.

Ответил на вопрос: Panorpid  
1 +/-

Я умею. и все кто ел говорят, что очень вкусно. бояться, наверное, расправы))))))))

На самом деле рецепт любого вкусного блюда прост: придерживайтесь рецепта и не забывайте пробовать блюдо в процессе приготовления)

Ответил на вопрос: Carboys   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как приготовить наваристый борщ со свеклой из свинины?
Ответ: Вкус борща зависит от правильности приготовленного бульона и заправки борщовой. Бульон должен быть наваристым и прозрачным. В готовый бульон кладут сначала капусту, затем картофель и варят до полугот ... Читать далее...
Автор вопроса: Beached, в категории | |
Спросил Beached
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |
Спросил Dahmer
6 Отв.
Как сварить борщ без мяса , чтобы муж этого не заметил?
Ответ: Варите и подавайте его в фартуке на голое тело))) И мужу будет просто пофиг есть в борьще мясо или нет. Лайфхак автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Hornpipe, в категории |
Спросил Hornpipe
13 Отв.
Можно ли борщ есть на завтрак?
Ответ: Несмотря на то, что иногда говорят Завтрак нужно заработать, всё таки намного полезнее для здоровья плотный хороший завтрак, и в данном случае борщ это ... Читать далее...
Автор вопроса: Chuter, в категории
Спросил Chuter
1 Отв.
Как приготовить заправку для борща на зиму из помидор? Рецепт?
Ответ: Я делаю заправку очень просто, но только к помидорам добавляю сладкий красный перец. Готовиться очень быстро и просто: овощи помыть и порезать и затем ... Читать далее...
Автор вопроса: Milking, в категории | | | | |
Спросил Milking
1 Отв.
Что нужно добавить в гороховый суп , чтобы от него не пучило?
Ответ: Чтобы удалить пуки из бобовых, поступаю так: заливаю горох, фасоль холодной водой, оставляю на час, промываю; заливаю водой, довожу до кипения, кипячу ... Читать далее...
Автор вопроса: Stromal, в категории |
Спросил Stromal
2 Отв.
Какие существуют интересные факты про борщ?
Ответ: Как приготовить вкусный борщ знает каждая хозяйка, готовя его по своему излюбленному рецепту. А вот какие есть факты про борщ очень интересно было бы узнать. ... Читать далее...
Автор вопроса: Indigene, в категории | |
Спросил Indigene
5 Отв.
Почему после борща хочется спать?
Ответ: После обильного приёма пищи (поедание борща), кровь организма устремляется к органам пищеварения для того, что бы запастись элементами для построения собственного ... Читать далее...
Автор вопроса: Septentrion, в категории |