Слегка обжарить и потушить с мелко нарезанным луком и морковкой куриные ножки в сковороде под крышкой. Отдельно отварить очищенную картошку в подсолёной воде с лавровым листом и горошком чёрного перца. Готовится очень быстро. Потом(при желании) всё можно смешать, получится вкусное жаркое. Плюс какой-нибудь салатик(капуста с морковью; огурцы)- быстро и сытно накОрмите своих гостей. Запить можно соком, а если нет- заварите чай.
Самый простой для меня рецепт- рубленые котлеты. Филе цыпленка порезать мелко , смешать с яйцом и майонезом и добавить муку. Все делаю на глаз , так чтобы можно было сформировать небольшие котлетки. И жарю их до готовности. Но еще проще взять помидор и нафаршировать его любой мясной или яичной начинкой, посыпать сыром и запечь минут 10 в духовке.
яичница.... для пикантности добавте раздавленого чеснока... пельмени отварить.. отварить макароны, рис картошечку и сделать обжарочку,.... морковка, лучек, остатки колбаски, котлеток, все что есть обжарить, специи... ложить всего и побольше и сверху сырка потереть
Добавить комментарий