Может ли мед от мороза испортиться?
Может ли мед от мороза испортиться?
Все зависит от уровня мороза, при - 25-35 градусах, он только густеет, а вот при 60-80, наверное уже замерзнет, только нужно оценивать глубину промерзания, тут ведь еще зависит от количества меда и его консистенции.
Думаю, что - нет. На мой взгляд он может только вместо густой, тягущейся массы весь сделаться кристаллами. Но это вовсе не означает, что он испортился. Думаю, что и в таком необычном виде его можно есть. Ведь мы идим сахар в напитках и не в напитках. А это по сути - то же самое. А в обычных условиях - он снова, как я думаю может стать таким же, как и был. Так что, думайте - какой вам мед больше нравится с мороза, либо массой, которая тянется, как ясно солнышко и переливается, как великолепный янтарь в ушке красавицы.
Не любитель мёда, но пью с ним чай как лекарство. Один раз мёд замёрз, при чём в стеклянной банке, но не стал льдышкой, его всё равно ложками ели, на улице ниже 30 градусов было, мёд не замёрз, но какой-то вязкий был...
Нет, не может, не переживайте на этот счет.
Добавить комментарий