Закуска Клубочки ниток представляет из себя мясные шарики, запеченные в тесте. Готовится она так:
Берем любой фарш, делаем из него небольшие шарики.
Затем берем тесто(можно готовое слоеное) и режем его на тонкие длинные полоски.
этими полосочками обматываем шарики, имитируя клубок с нитками.
Готовые клубочки выкладываем в форму для запекания, обмакивая в яичный желток.
Запекаем в духовке до готовности.
Добавить комментарий