Закуска из лосося и красной икры? Рецепты на 14 февраля?

Мы к этим продуктам добавляем салат листовой и перепелиные яйца. На лист салата (можно из листа вырезать кружок стаканом большого диаметра) кладете вареное яичко (варить их нужно только 3 мин.) , вокруг оборачиваете полоской лосося или семги, или форели - такое гнездо вокруг яйца получается, сверху присыпаете икринками, между этими гнездышками кладете половинки лимонных колечек и зеленые оливки (можно с лимонной или анчоусной начинкой) . Это очень вкусно, и выглядит весьма презентабельно.