Зачем в России создают резервный запас зерна?

Запас зерна в России создают каждый год с нового урожая. Такие запасы создают не только из зерна, но и других товаров. Это называется стратегический запас. Он предназначен для обеспечения продуктами и товарами первой необходимости население страны или отдельных регионов в случае непредвиденных ситуаций, таких как стихийные бедствия, неурожай, боевые действия и так далее. Данные резервы подвержены постоянной ротации. Это сделано для того, чтобы сроки хранения резервов были максимальными, а продукты всегда были пригодны для употребления.