Вы согласны, что развести томат водой, не тоже самое, что купить сок?

Томатный сок - это сок и немного соли. Томат - это уваренный до густоты томатный сок, плюс соль, корица, гвоздика, сахар, перец, а в зависимости от рецептуры и качества - ещё и загустители, консерванты, ароматизаторы, крахмал, яблочное пюре. Думаю, здесь любому очевидно, что напиться томата, разведённого водой, это совсем не то же, что выпить сока.

Считаю, что лучше развести томат водой, чем покупать сок. В томатный сок добавляют разные компоненты. для того, что бы он дольше хранился, для вкуса, для цвета и пр. А тут развел и ничего лишнего.

Томат это то же, что и помидор. Как его развести водой, я не представляю. Может, имеется в виду томатная паста? И подразумевается магазинный сок в пакете? Тогда это идентично: магазинный сок делают из томатной пасты, разводя ее водой и добавляя соль. Это даже на пачке написано. Иногда попадается томатный сок "не из концентрата", то есть выдавили, прокипятили и закатали. Но и стоит он дороже.

Вы знаете, ради эксперимента, я пробовала разводить томатную пасту водой - получается такая гадость, что пить невозможно.

Так что, вполне вероятно, что в составе магазинного сока есть что-то помимо томатной пасты, воды и соли.

Надо корректнее задавать вопрос. Развести томат и купить сок - это совершенно разные действия. Моя жена разводит томат на грядках, а сок покупает в магазине.