Вы длинную вермишель перед варкой ломаете или так варите?

Сейчас в продаже масса всевозможных макаронных изделий на любой пищевой и художественный вкус. Так зачем же покупать длинную вермишель, чтобы потом ее ломать? У меня в столе стоит 3 вида: вермишель длинная, вермишель короткая тонкая (для молочного или запеканок) и что-то фигурное в суп(ракушки). Но в принципе если она одна, длинная вермишель, а другой нет, то почему бы и не использовать ее в разных видах для разных блюд.

Вермишель уже продается короткой. Если длинная - это макароны. Итальянцы называют ее спагетти и считают кощунством, если ее ломают при приготовлении. Для них это блюдо святое. И едят ее накручивая на вилку, с разными соусами. Я тоже ее так готовлю и ем - она при накручивании не падает с вилки, как короткая.

Я предпочитаю именно длинную вермишель и варю ее, не ломая. Очень люблю потом есть, на вилку наматывая. Другое дело, если решила сварить вермишелевый суп, а в доме только длинная (другую же редко покупаю). Тогда для супа приходится ломать.

на любителя . Если хотите быстро поесть то лучше сломать, а если не куда не спишите и никто вас не торопит, чтоб медлено и с налождением наматывать на вилку, то не ломайте. Вкуснее конечно целиком! с салатиком! с Котлеткой!

Я тоже не ломаю, а постепенно, по мере размокания спагетти утопляю их в кастрюле. Но вот моя бабушка это делала. Я это помню.