Все ли сорта меда полезны? Как избежать подделки?
Ответов: 2
Информация для любителей "правильного меда": если пчелок кормить сахарным сиропом просто так для получения большого количества меда, то так будет поступать только тот "пчеловод", которому откровенно накакать на своих пчелок, так как на такой переработке сиропа они изнашиваются в несколько раз сильнее и семья пчел - "переработчиц" моментально сойдет на полный ноль, и к зиме будет пустой улей. Поэтому в здравом уме и при мозгах так делают очень и очень немногие. Но даже и в случае с "переработкой" весь сахарный сироп проходит через сотни и тысячи пчел, которые его доставляют до улья, выпаривают там из него всю лишнюю влагу, и потом добросовестно его запечатыват, попутно обогащая его всеми полезными свойствами и веществами. Конечно, он не такой полезный как 100% мед из нектара цветов, но уж точно на порядок лучше исскуственного меда, который делают на производстве.
Все сорта мёда полезны, кроме искусственного. Искусственный мёд - это практически тот же инвертный сироп. На вкус можно определить, какой мёд натуральный. Бывает, что предприимчивые пасечники кормят пчёл сахаром, не выпускают на поля и в лес, тогда такой мёд безвкусный, он не пахнет как настоящий цветочный мёд.
Похожие вопросы
Добавить комментарий