Вредно ли использовать в приготовлении еды обезжиренное молоко?







+4 +/-

Сейчас по телевизору кричат во всех программах, что обезжиренные продукты вредные. Но я так не считаю. Очередной маркетинговый ход. В наше время технологической промышленности много чего вредно и обезжиренное молоко не самый худший продукт.

В основном оно используется для добавления в напитки, омлеты, в диетические соусы, выпечку, реже в кашу.

Профиль пользователя Dumpling Спросил: Dumpling  (рейтинг 26252) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Телевидение сейчас широко рекламирует пользу обезжиренного молока. И в тоже время множество программ и передач говорит о его вреде. Сказать что обезжиренное молоко вредное, нельзя, но и назвать его полезным тоже не получается. Я бы так его охарактеризовала - оно пустое. В нем практически не остается ничего полезного, а добавленные в него сухие молочные белки, приводят к образованию холестерина в организме. Белок из такого молока практически не усваивается. Также в цельном молоке содержатся витамины, которых в обезжиренном молоке нет, за счет удаления молочного жира.

Скорее всего, обезжирено молоко - простой маркетинговый ход. Часто люди ошибочно думают, что если продукт не содержит жира, значит он полезнее, или поможет им похудеть.

Ответил на вопрос: Phillip   

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Какие продукты вы исключаете из своего питания? И почему?
Ответ: Исключила полностью хлеб, майонез, алкоголь. Стараюсь пить меньше пакетированных соков, хотя их очень люблю. От сладкого полностью отказаться не могу, ... Читать далее...
Автор вопроса: Vanmatre, в категории |
Спросил Vanmatre
1 Отв.
Куда девают жир из обезжиренных продуктов?
Ответ: Как это куда девают жир! С молока, отстаивая, а еще снимают сливки. Сливки можно употреблять как самостоятельный продукт. Из сливок же можно делать масло, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kitanas, в категории | | |
Спросил Kitanas
1 Отв.
Куда девают жир из обезжиренных продуктов?
Ответ: Как это куда девают жир! С молока, отстаивая, а еще снимают сливки. Сливки можно употреблять как самостоятельный продукт. Из сливок же можно делать масло, ... Читать далее...
Автор вопроса: Kitanas, в категории | | |
Спросил Kitanas
7 Отв.
Как из жирного молока сделать обезжиренное?
Ответ: Знаю несколько вариантов не прибегая к использованию сепаратора. Первым способом я обезжиривала деревенкое молоко, незнаю можно ли так обезжирить магазиное ... Читать далее...
Автор вопроса: Eleen, в категории | | | |
Спросил Eleen
2 Отв.
Можно ли есть овсянку на обезжиренном молоке на диете Дюкана?
Ответ: Нет, овсянку на обезжиренном молоке на диете Дюкана есть нельзя. Обезжиренное молоко входит в список разрешенных продуктов, но овсянка и другие крупы ... Читать далее...
Автор вопроса: Tows, в категории | |