Варить кашу лучше в кастрюле или в пароварке?

Каждый вечер ставлю на ночь кашу в мультиварку. Единственная каша, которая иногда получается комками - кукурузная, её и на плите нужно постоянно помешивать. А вот остальные получаются просто волшебно.

Пшённая каша для идеальна в пропорциях 1 к 4, варю всегда на молоке, плюс полстакана воды. Соль, сливочное масло по вкусу. Готовится 20 минут.

Рисовая каша где-то тоже 1 к 4, я не люблю её сильно густую. Если варить и сразу есть, то жидкости меньше нужно, например, 1 к 2,5. Тоже минут 20.

Гречневая требует воды поменьше, 1 к 3. Готовлю минут 15.

Ячневая не меньше 1 к 4, так как варится только 30 минут, потом до утра стоит.

Лучше варить кашу конечно в пароварке, но мы варим кашу в мультиварке redmond, получаются каши все вкусные, в особенности пшенная, особенно с тыквой. Можно еще сварить кашу в казанке, это будет лучше вариант, чем в кастрюле. В мультиварку наливается вода, соль, и крупа из расчета смотря какая каша варится, включается на таймер и утром завтрак готов.

Оптимальный вариант - мультиварка. И вы услышите такой совет очень часто. А почему? Да потому, что в мультиварке ваша каша будет прогреваться с трех сторон и готовиться равномерно, почти как в печи! И результат ни в какое сравнение не идет с тем, что можно приготовить на плите.

Я по жизни не люблю и не ем каши, но гречневая или тыквенная каша, приготовленная в мультиварке - это даже для меня нектар богов! 🙂