Варенье из тыквы с курагой на зиму - рецепт?
Варенье из тыквы с курагой на зиму — рецепт?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Тыква очень полезна, но любят ее далеко не все. А вот такой десерт, как варенье из тыквы с курагой, не оставит равнодушных.
Понадобится:
Тыква(нарезанная мякоть)- 1 кг
Сахар - 800 - 1000 гр.
Лимон - 1 шт.
Курага - 300 гр.
Приготовление:
Тыкву разрезать пополам, убрать семена. Вырезать мякоть тыквы и нарезать мелкими кусочками. Засыпать сахаром и поставить в холодильник на 10 12 часов, для того, чтобы тыква дала мне и растворился сахар.
Потом получившийся сок заливаем и доводим до кипения кипятим сироп 7 - 10 минут на медленном огне.
После чего добавляем кусочки тыквы и мелко нарезанную курагу.
Варим до того, как тыква начнет менять цвет и становиться прозрачной, примерно минут 30.
В конце варки добавляем сок одного лимона и даем чуть- чуть покипеть.
Все варенье готово, такое вкусное и полезное.
Приятного чаепития!
1 +/-
Варенье из тыквы с курагой это прекрасный десерт для зимнего чаепития. Варенье получается витаминным и очень ароматным. А сварить его не представляет особой сложности на самом деле. И вам для этого потребуется три килограмма тыквы, восемьсот граммов кураги,1 килограмм сахара-песка, и еще нужен один лимон небольшой.
Изначально следует почистить тыкву и нарезать ее на кусочки квадратные, после нарезки -перекладываем тыкву в удобную емкость, можно в эмалированную миску, засыпаем ее сахаром-песком и оставляем часа на три, для той цели, чтобы тыква выпустила сок.
Курагу мы должны помыть, затем высушить и нарезать помельче. После этого ставим емкость с тыквой в сахаре на огонь и варим около двадцати минут, затем добавляются туда кусочки нарезанной кураги и сок от одного лимона и снова варим еще раз двадцать минут. А после этого горячее готовое варенье из тыквы с курагой разливаем по баночкам.
Похожие вопросы
Когда созревает тыква?
Ответ: У нас в Сибири тыква созревает в сентябре, можно и в октябре урожай убрать, если погода позволяет. Обычно, когда картошку выкапываем и тыкву всю срываем. ... Читать далее...
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка.
Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Дыня — это тыква?
Ответ: Дыня и тыква не одно и тоже , хотя у них одна группа - семейство тыквенных. Но семейство -то одно , а овощи (может , и ягоды , как арбуз) очень различны ... Читать далее...
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить.
1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Как приготовить одно из лучших тыквенных блюд «Стейк из тыквы»?
Ответ: Не правда ли Стейк из тыквы звучит странно? Но обжаренными ломтиками назвать это необычное блюдо было бы слишком просто. Ведь Стейк из тыквы, без сомнения ... Читать далее...
Как приготовить низкокалорийный лимонно-апельсиново-тыквенный джем?
Ответ: Из тыквы, без грамма сахара, можно приготовить яркий, ароматный джем, в котором сладость тыквы сочетается с кислинкой и легкой горчинкой цитрусовых - лимона ... Читать далее...
Добавить комментарий