Да, вопрос немного нелепый. Но русского человека порой может заинтересовать что-то совсем неожиданное.
Я заметила, что есть хлеб, продающийся уже без горбушек в магазинах. И не потому, что их кто-то вытащил, просто такой хлеб- нарезанный, упакованный. Но с двух сторон отсутствуют положенные горбушки. Как такое может быть? Они должны быть и, наверняка, были изначально. Так куда же их девают? И зачем?
Что об этом знаете?
Видимо производители данного хлеба считают, что горбушки никто не ест. Поэтому их сразу убирают при нарезке хлеба. Куда девают, да может в фарш добавляют или сухари панировочные делают. Найдут куда деть. Может и выбрасывают.
Тостовый хлеб без горбушек зачастую, потому что готовить неудобно. И в ресторанах тоже подают только мягкие кусочки. Горбушка - деликатес на любителя. Предполагается, если человеку нравится корочка, то он возьмёт булочку, она полностью запечатана горбушкой.
Если Вам такой хлеб не нравится, не покупайте. А меня очень даже устраивает, потому что дома никто горбушки не любит. Мы их срезали, сушили и передавали родственникам в село для кур. Но это же не выход? Поэтому расфасованный хлебушек без горбушек для нас хороший выход.
Добавить комментарий