В какой стране едят больше всех мяса?
Ответов: 4
В Центральной Азии, наверное, больше всех употребляют мяса. В Таджикистане и в Узбекистане очень любят употреблять говяжье мясо и баранину в виде шашлыков, пельменей, самса, тандыр какаб, казан кабаб, жареное мясо кавардак и так далее. Также как минимум два раза в неделю таджикские и узбекские семьи готовят, дома такое блюдо как плов где на нем в изобилии присутствует мясо. Шашлык на восточных базарах есть на каждом шаге, также на многочисленных чайханах ежедневно собираются круг друзей, соседи, одноклассники и однокурсники, чтобы под предлогом встречи готовить плов. В плове, где готовят в чайхане расчет мясо и риса один к одному. Также большинства семей осенью зарежут корову, чтобы до весны насладиться мясом, определенное количество из этого мяса сушат, то есть посолят и сушат . А определенное количество мяса жарят в большом количестве масла, положат готовое мясо в кастрюлю и доверху наливают горячим маслом.
В последние десятилетия во всем мире наблюдается повышение аппетита к мясу.
так, еще 50 лет назад мировое потребление мяса составляло 70 миллионов тонн, а вот сейчас это количество увеличилось до 268 миллионов тонн мяса.
Соответственно, количество потребляемого одним человеком мяса возросло с 22 кг до 40 кг.
Изменились и вкусы людей. Так, в 60-ых годах чаще всего ели говядину и телятину (40 процентов всего потребления), то сейчас эта цифра упала до 23 процентов.
Теперь самым популярным мясом стала свинина, ее потребление составляет примерно 99 миллионов тонн.
Мною найдены такие данные (2012 год):
Вы знаете, я сначала подумал на Монголию. Страна, в которой развито сильнее всех других отраслей сельского хозяйства, пожалуй, скотоводство. Мне казалось, именно монголы едят мяса больше всех - раз овощей и фруктов не выращивают и море далеко.
Однако, я ошибся - интернет говорит, что эта страна - Чехия.
Мясо едят во всех странах в больших количествах. В одних странах предпочитают говядину или птицу, в других – свинину. Первые три места по объёму употребления мяса в год занимают: Люксембург (136,5 кг), США (125,4 кг) и Австралия (121,2 кг).
Похожие вопросы
Добавить комментарий