В каких злаках больше кальция?

В злаках его очень мало, причем существенно мало. Могу сказать только одно что лучше выбирать цельные злаки либо хлебные изделия из муки грубого помола, тогда есть шанс что его будет в 100 гр. продукта 50 мг. т.е. как в мясе. Молочные продукты конечно в этом случае вне конкуренции, а вот по легкости усвоения кальция никому неуступают все таки продукты растительного происхождения, в т.ч. и злаки. Но если вы преследуете цель восполнить организм обедненный кальцием, то лучше обратить внимание на бобовые (фасоль, горох, чечевица), а так же считается что в кунжуте, миндале и маке, содержание кальция даже выше чем в твороге. Главное непереусердствуйте, переизбыток тоже приносит не малый вред.