В каких блюдах можно использовать сушеные белые грибы?







+2 +/-
Профиль пользователя Isreal Спросил: Isreal (рейтинг 387) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Самые вкусные соусы получаются из сушеных грибов. Пикантность придают сушеные грибы супам, в капустняк их можно добавить. А какие пироги вкусные получаются. Добавляем в картошку такие грибы и лук. Морковь по - корейски тоже делают с добавлением сушеных грибов ( за неимением грибов шиацу). Хворост к пиву можно сделать, перекрутив через мясорубку размягченные грибы и добавив к ним яйца и муку.

Ответил на вопрос: Gaucherie 
1 +/-

Если сушеные белые грибы смолоть в кофемолке, то получится невероятно ароматная приправа, которую можно добавлять практически во все блюда (кроме десертов, конечно). Она добавит вкуса и аромата и супам, и блюдам из мяса и птицы.

Ответил на вопрос: Golee  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |
Спросил HUGH
1 Отв.
Талая вода какая от неё польза или вред человеку, как применяют в лечении?
Ответ: Человек должен выпивать не менее 2-х литров чистой воды в сутки. А талая вода-целебная жидкость, которой пользовались еще наши предки для для профилактики и лечения заболеваний. Чтобы сделать самосто ... Читать далее...
Автор вопроса: Grozier, в категории | | | |
Спросил Grozier
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Можно ли заменить панировочные сухари клетчаткой или отрубями?
Ответ: В отрубях, скажу честно, не пробовала, но поделюсь, чем пользуюсь я. Когда нет панировочных сухарей под рукой, частенько заменяю их пшеничной мукой. Ещё как то, попалась мне информация, что получаетс ... Читать далее...
Автор вопроса: Welshness, в категории | | | | |