Базилик хорошо использовать в свежем виде , добавляя его в салат из помидор с сыром моцарелла или просто в салат из огурцов, помидор и перца с растительным маслом. Хорошо идет базилик к пицце Маргарита. Я его добавляю в лагман в конце приготовления. В блюда из фасоли, типа лобио, можно его добавить. К жареной баранине можно его добавить. В любой маринад для мяса.
Добавить комментарий